Какие ягоды и фрукты разжижают кровь

12 Питание

Благотворное влияние свежих овощей и фруктов на состояние кровеносной системы было отмечено еще задолго до появления официальной медицины. Многие ягоды и фрукты разжижают кровь, поэтому их употребление принесет несомненную пользу людям с повышенной свертываемостью (и вытекающими из того заболеваниями). На сегодняшний день использование данного метода лечения, относится к вспомогательным и позволяет значительно снизить дозировки употребляемых лекарственных средств, а значит сохранить свои печень и почки здоровыми.

О составе крови

Кровь, циркулирующая по венам и артериям, состоит из двух частей. Жидкая часть носит название плазмы. В плазме, в свою очередь, циркулирует вторая составляющая крови — форменные элементы (тромбоцитов, эритроцитов, лейкоцитов). В плазме так же растворены питательные вещества, направляющиеся к органам и тканям, такие как холестерин, белки, глюкоза, их содержание оказывает влияние на вязкости крови и скорость ее течения по сосудам.

Часто можно встретить такое простонародное выражение, как “густая кровь”. Под данным термином понимают либо увеличение гематокрита крови (отношения количества плазмы к количеству растворенных в ней форменных элементов), либо повышение скорости ее свертывания.

Скорость свертывания зависит от:

  • состояния сосудистой стенки;
  • уровня циркулирующих в крови тромбоцитов;
  • скорости синтеза организмов плазменных факторов свертывания;
  • состава плазмы.

Чем грозит сгущение крови

Когда кровь становиться гуще, чем это предусмотрено физиологическими особенностями организма, ток ее крови по сосудам значительно замедляется, что может приводить к следующему:

  • формированию тромбов;
  • нарастанию атеросклеротических бляшек;
  • появлению венозного застоя и варикозного расширения вен;
  • недостаточному питанию внутренних органов;
  • прогрессированию таких болезней как гипертония и стенокардия.

К счастью, на густоту крови можно влиять с помощью питания, количества выпиваемой воды и медикаментозно.

Ягоды, способные разжижать кровь

Ягоды в большей мере способны воздействовать на состояние кровеносного русла, чем фрукты. Это связано с наличием в них более высоких концентраций витаминов, макро- и микроэлементов. Помимо витаминов, ягоды содержат в своем составе изофлаваноиды — биологически активные соединения, обладающие антиоксиданнтыми свойствами и способностью защищать сосудистую стенку.

Лидирующие позиции среди ягод занимают:

  • смородина (красная и черная);
  • земляника;
  • клюква;
  • брусника;
  • крыжовник;
  • облепиха;
  • черника;
  • вишня.

Отдельно следует выделить ягоду шиповника. Шиповник содержит в своем составе просто рекордное количество витамина С, который снижает проницаемость сосудистой стенки и укрепляет ее, а также большое количество флавоноидов, участвующих в синтезе коллагена. Коллаген — незаменимый элемент сосудистого русла, входящий в состав сосудистой стенки.

А вот всеми любимая клубника уступает перечисленным ягодам по количеству полезных питательных веществ, особенно, если выращена искусственно и на обедненной почве.

При выборе ягод предпочтение следует отдавать диким ягодам, так как они произрастают богатой минералами почве, что повышает в них количество полезных веществ.

Фрукты, разжижающие кровь

К сожалению, фрукты, которые продаются сегодня на прилавках магазинов, почти не оказывают влияние на свертываемость крови. Связано это с тем, что за последние 2 десятилетия, почва, на которых они выращиваются, значительно обеднела. При сравнении содержания витаминов и полезных микроэлементов в фруктах, выращивающихся несколько десятилетий назад и выращенных сегодня, было сделано удивительное открытие — содержание витаминов в них упало в несколько раз. Особенно низкое количество полезных веществ в фруктах, выращенных в весенний период, так как подкормка, вносимая с осени, значительно истончается.

Помимо низкого содержания витаминов, фрукты могут быть выращены с использованием вредных пестицидов, инсектицидов и нитратов. что так же не может не отразиться на состоянии здоровью.

Среди фруктов, разжижающих кровь, самыми эффективными являются:

  • яблоки;
  • апельсины;
  • мандарины.

Сладкие фрукты, такие как бананы, персики и нектарины, наоборот обладают некоторой способностью к сгущению крови, за счет высокого содержания глюкозы.

Как выбрать наиболее полезные фрукты

К выбору фруктов следует подходить ответственно. Для того, что бы не попасться на удочку продавцов и не приобрести фрукты “богатые” нитратами, следует соблюдать несколько правил:

  1. при покупке фруктов не следует приоритетом ставить их привлекательный внешний вид: часто фрукты, имеющие блестящую и привлекательную поверхность, не содержат в себе ничего полезного;
  2. самыми полезными среди яблок являются яблоки среднего или маленького размера, с матовой или умеренно лоснящейся поверхностью, с отсутствием побитости и гниения;
  3. показателем выращивания яблок без использования усилителей роста является наличие в них темных семечек;
  4. “червячки”, любящие поедать фрукты никогда не едят фрукты, выращенные с использованием пестицидов, поэтому не бойтесь их покупать.

Не рекомендовано увлекаться фруктами в конце зимы и в ранний весенний период. В это время лучшее отдать предпочтение овощам.

Фрукты для разжижения крови, можно употреблять в любом виде: целиком, в соках, в нарезках, в десертах.

Наиболее полезны фруктовые смузи, так как содержат в себя не только фруктовый сок, но и полезную фруктовую клетчатку.

О травах, влияющих на свертываемость крови, можно прочитать здесь.

  • ИЗБАВИТ ОТ ПРОЯВЛЕНИЙ ГЕМОРРОЯ
  • ОТЕЧЕСТВЕННЫЙ ПРЕПАРАТ ОТ ГИПЕРТОНИИ
  • ДВОЙНОЙ УДАР ПО ВАРИКОЗУ
  • БИОАКТИВНАЯ ПЕНКА ОТ ВАРИКОЗА
Логотип сайта СОСУДЫ SOS
Комментариев к статье: 12
  1. Mamo-4ki

    Зубчики чеснока с сильным специфическим запахом и вкусом богаты целебными антиоксидантами. Высокое давление, густая кровь, повышенный холестерин, негативная агрегация тромбоцитов – основные факторы риска сердечных приступов. Именно с этими явлениями борется чеснок. Полезными свойствами обладает как свежий, так и сушеный продукт, а также чесночное масло.

    Ответить
    1. Дана

      Чеснок — это, конечно, хорошо, но только если нет противопоказаний! К сожалению, у ряда продуктов они тоже есть 🙁 Например, при болезнях желудка.
      У моего отца гипертония и еще ряд проблем, при которых необходимо следить за густотой крови. Так вот он интуитивно к цитрусовым тянется — мандарины с апельсинами очень уважает! Скажу ему еще и про свойства смородины и вишни. Думаю, замороженные тоже подойдут. Свежие-то сейчас не найти…

      Ответить
  2. Мария

    Спасибо за интересную и полезную информацию! В моем случае она очень ценна, т.к. доверяю народной медицине. А вот мой лечащий доктор , чтобы разжижать кровь, назначил таблетки. Но при этом ни слова не сказал, что нужно налегать на ягоды и фрукты. Теперь буду знать, что не обязательно травить себя химией.

    Ответить
    1. Светлана

      Вот и моим родителям врачи тоже назначили таблетки 😡 Но родители очень-очень редко их принимают, а в основном делают травяные чаи на основе смородины и шиповника. Мы даже вместе ходили ягоды собирать. Хоть у меня и нет такой проблемы, как густая кровь, но я тоже с удовольствием пью такой чай — он не только полезный, но и очень вкусный 🙂

      Ответить
  3. Мария

    Слышала, что с возрастом проблема сгущения крови появляется у многих. Доктора советуют принимать аспирин. Никогда не была сторонником приема фабричных лекарственных препаратов. По возможности лечусь народными средствами. Информация, которую я прочла в статье мне очень помогла. Теперь я точно знаю, что нужно кушать ягоды и фрукты, особенно мои любимые крыжовник, смородину, яблоки и мандарины, чтобы не допустить проблем с сосудами. Спасибо за такой подробный перечень продуктов! 🙂

    Ответить
  4. Дмитрий

    Я и не знал всего этого, полезная информация. сразу стало ясно какие ягоды нужно кушать в следующем сезоне, что бы чувствовать себя лучше. А то все на таблетка….. 😐

    Ответить
  5. Зоя

    У меня есть проблема с кровью, постоянно пью тромбоасс. И ягоды есть, но замороженные, земляника и смородина. А замороженные ягоды не потеряют ли свои разжижающие кровь свойства?

    Ответить
    1. СОСУДЫ SOS

      При правильной заморозке ягоды максимально сохраняют полезные свойства.

      Ответить
      1. Любовь Павловна

        Согласна, что замораживать ягоды стоит. Американцы проверяли: полезные активные вещества сохраняются хорошо, вплоть до 70% от аналогичных свежих. Немножко гембель, как говорят в Одессе)) Но делать правильно выгодно, это залог лечебных свойств. Температура в морозилке максимальная, подержать так 2 часа, промыть и обсушить ягоды и одним слоем на подносе в камеру. Потом пересыпать по мешочкам — до 6-8 месяцев хранятся без потерь. Очень удобно сразу порционное хранение: 1 мешочек — 1 смузи на всю семью. Именно так — свежий напиток или салат. А в чай, компот, пирог — пустая трата продукта, если хотеть целебности, а не просто вкусноты 🙂

        Ответить
  6. Света

    Я постоянно пью тромбоасс для разжижения крови, но после прочтения этой статьи думаю переключиться на фрукты, ягоды и травы. От тромбоасса желудок стал болеть, это же аспирин. Наверно есть травяные сборы, разжижающие кровь.

    Ответить
  7. Верунчик

    А если у меня, наоборот, свертываемость крови понижена. Получается, мне нельзя фрукты-ягоды есть? А я так люблю крыжовник и вишню, а зимой — мандарины…

    Ответить
  8. Таня

    у меня эта проблема давно. но вот впервые узнала, что можно спастись от нее даже шиповником) обычно этот куст прохожу мимо, а тут оказывается надо его оборвать) жалко что мои любимые яблочки не такие полезные в этом плане((

    Ответить
Добавить комментарий

Данные не разглашаются